福岡県北九州市門司区の松山ピアノ教室（ソルフェージュ・音楽教室）の講師（松山益代）です。
メロン「MUSK MELON」を冷蔵庫で冷やす時の注意♪
先日（９日）に投稿しましたトヨ南特選温室メロン「MUSK MELON」♪ですが、
記事内写真の「メロンのおいしい召し上がり方」に記載されていた
「３．冷やす時の注意」に
『食べ頃になったら、かんざし（つるの部分）を切り取り、ラップでメロン全体をつつみ、冷蔵庫で、３～６時間冷やしてお召し上がり下さい。』
と書いてあったので、その通りにしてみました。
そして、昨日（8/13）切り分け、
ありがたくいただきました・・・。
すると・・・、あまりの甘さと美味しさにビックリ！！
今までそれなりにメロンは食べてきましたが、この甘さは初めての経験です。
冷やす時にラップでメロン全体をつつむ・・・って、今まで気が付きませんでした。
もともとメロン自体が持っていた甘さももちろんあったと思いますが、ラップでつつんだことによる効果もあったんだろうなと実感させられる甘さと美味しさでした。♪
これからは冷蔵庫で冷やすときには必ずこの方法で冷やそうと思います。(^_^)
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